全聚德部署視高視頻會議 掌控餐飲信息化管理秘方

來源:投影時代 更新日期:2010-12-31 作者:佚名

    中華著名老字號——“全聚德”,創(chuàng)建于1864年(清朝同治三年),歷經(jīng)幾代全聚德人的創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長足發(fā)展。1999年1月,“全聚德”被國家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”,是我國第一例服務(wù)類中國馳名商標(biāo)。“不到萬里長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾!”已成了全聚德最好的廣告詞。

    作為百年老字號,全聚德一直在不斷的發(fā)展與創(chuàng)新,目標(biāo)要將老字號推向中國,走向世界,將古老的全聚德進行全新的創(chuàng)意和包裝。對此,如何將傳統(tǒng)管理模式與世界接軌,以更科學(xué)的管理模式、方式贏得發(fā)展先機,是全聚德最需要解決的難題了,信息化就成最為快捷的解決方法了。經(jīng)過長達幾個月的咨詢和篩選,全聚德網(wǎng)絡(luò)中心決定選用視高(Seegle)視頻會議系統(tǒng)來為公司完成信息化的升級。

    全聚德在北京各個區(qū)都有分店,每天,每周,每月,各個分店的員工都要參加公司的各種會議。從前,都是每個店各自為政,自己開自己的,各個店嚴(yán)重缺乏溝通和交流,如今,運用了視高(Seegle)視頻會議系統(tǒng),只要需要,各個分店都能登陸平臺,方便加入會議,即刻就能開展會議,溝通效率同步提升。

    在員工培訓(xùn)方面,視高(Seegle)視頻會議系統(tǒng)更為全聚德構(gòu)建起高效的培訓(xùn)、共享平臺。對于員工的培訓(xùn),從前,培訓(xùn)人員需要去各個分店來回跑,或者接受培訓(xùn)的人去總部,如今,參加培訓(xùn)的人只需要登陸視高(Seegle)視頻會議平臺,就能進入虛擬培訓(xùn)課室,與現(xiàn)實聽課無異,并能自由和老師進行溝通,表達自己的觀點和意見,培訓(xùn)的資料也可以錄下來后續(xù)進行回放、溫習(xí),有效的保護了企業(yè)培訓(xùn)資源。

    視高(Seegle)視頻會議在全聚德發(fā)揮了最大的作用,順利地完成集團內(nèi)部的多次大型會議,效果得到了集團領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定,信息部的同事感嘆:視高(Seegle)真是我們集團信息化管理的特殊調(diào)味秘方!

   

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