【熱點(diǎn)剖析】2021年零售市場數(shù)字標(biāo)牌銷量預(yù)測36.5萬臺，茶飲行業(yè)增長空間大

    2021年上半年數(shù)字標(biāo)牌總銷量達(dá)53.3萬臺，其中零售行業(yè)銷量14萬臺，占比為26.9%，已超2019年市場份額。零售行業(yè)數(shù)字標(biāo)牌滲透率有所增加 ，主要得益于疫情后線下零售的恢復(fù)和重建。進(jìn)入2021年，隨著線下店重啟運(yùn)營，各連鎖零售店鋪也加速搶占各地區(qū)市場，線下零售額增速實(shí)現(xiàn)正增長，并超過線上零售增速。線下零售店的快速擴(kuò)張，對數(shù)字標(biāo)牌的需求快速增加，需求主要源自三方面：一方面茶飲行業(yè)進(jìn)入3.0時(shí)代，飲品市場連鎖化進(jìn)入“快跑”節(jié)奏，新增茶飲店成為數(shù)字標(biāo)牌需求主力；其次線下沉浸式體驗(yàn)店受到零售電商的追捧，網(wǎng)易嚴(yán)選、京東MALL等電商平臺紛紛從線上走向線下，為數(shù)字標(biāo)牌增長賦予新的動(dòng)力；最后，疫后便利店市場復(fù)蘇，美宜佳、昆侖好客、羅森等便利店加速門店擴(kuò)張也帶動(dòng)數(shù)字標(biāo)牌需求增加。

    茶飲行業(yè)為餐飲市場中潛力較大的行業(yè)，下沉市場成為茶飲門店新的增長點(diǎn)

    飲品行業(yè)是餐飲行業(yè)中門店數(shù)量增長最快的行業(yè)，茶飲行業(yè)門店數(shù)量更是占飲品行業(yè)65%的市場份額，是最有活力的產(chǎn)業(yè)。2021年上半年新增7萬家茶飲企業(yè)，新店主要集中在東北、西北地區(qū)。下沉市場成為茶飲行業(yè)競相角逐的關(guān)鍵戰(zhàn)場,蜜雪冰城瞄準(zhǔn)三線及以下城市的市場空間，通過精準(zhǔn)的產(chǎn)品定位與價(jià)格定位，快速發(fā)展全國加盟店，提前占位下沉市場，2021年上半年蜜雪冰城新增門店數(shù)量為1615家，總門店數(shù)量位居行業(yè)第一位，其中59.5%的門店數(shù)量布局三線及以下城市。而書亦燒仙草2021年上半年新增門店1054家，總門店數(shù)量達(dá)6717家，其中51.7%的門店集中于三線及以下城市。根據(jù)奧維睿沃在2021年上半年對茶飲行業(yè)新增門店數(shù)量的統(tǒng)計(jì)，保守估計(jì)茶飲行業(yè)對數(shù)字標(biāo)牌的新增需求至少14萬臺，而上半年數(shù)字標(biāo)牌在餐飲業(yè)的總銷量僅為5萬臺，不及新增茶飲企業(yè)需求的50%，數(shù)字標(biāo)牌在茶飲市場的推動(dòng)仍需廠商挖掘。

2021年H1茶飲行業(yè)TOP10品牌門店數(shù)量

數(shù)據(jù)來源：奧維睿沃（AVC-Revo）整理  Unit：家

    預(yù)計(jì)2021年零售市場數(shù)字標(biāo)牌銷量為36.5萬臺，茶飲行業(yè)將成為數(shù)字標(biāo)牌增長新動(dòng)力。

    疫情加速茶飲行業(yè)洗牌，茶飲行業(yè)為凸顯門店標(biāo)準(zhǔn)化、品牌特色化，對數(shù)字標(biāo)牌的需求將持續(xù)擴(kuò)大，未來茶飲行業(yè)不失為數(shù)字標(biāo)牌增長的新動(dòng)力。購物中心和便利店等零售市場的快速擴(kuò)張也將帶動(dòng)數(shù)字標(biāo)牌需求的增長。奧維睿沃預(yù)測，2021年零售市場數(shù)字標(biāo)牌銷量約為36.5萬臺，同比增長20%。