近日,海底撈斥資一億打造的無人餐廳一時成為網(wǎng)紅,成為眾多人的新科技打卡點。雖然各個細分行業(yè)對于無人場景打造的性能、流程需求各有差異,其中涉及的大部分科技技術卻具有一致性,只是在指令的復雜性、操作的細致化方面各有不同。一般的無人餐廳涉及的流程主要有以下幾大塊:
目前市場上運行的點餐系統(tǒng)主要有兩種類型:一類為早已在肯德基、麥當勞等快餐連鎖店得到廣泛運用的自助點餐機,另外一類為餐桌感應點餐機,提高顧客的用戶體驗舒適度和場景感應度。
顧客在前端下單之后,通過網(wǎng)絡將訂單信息實時傳遞到后臺,通過后臺計算機顯示系統(tǒng)來合理安排順序,保障制作的效率和秩序。通過智能廚房顯示系統(tǒng),徹底革新舊有的后廚運營與管理模式,分析前端客流量趨勢,記錄客戶喜好,因此來更好的調整餐廳的運營。
機器人上菜
通過智能控制、二維碼、感應器等技術,由智能機器人智能識別顧客并提供用餐是無人餐廳服務中實現(xiàn)“無人化”最為關鍵的一步,傳菜環(huán)節(jié)全自動化,使得餐廳運行更加有條不紊。
在一般意義上的無人餐廳之外,智能化程度的加疊需要更加復雜的流程,其中主要涉及的還是智能機械和顯示、影像、音頻場景構建以完善顧客在全機械的場景下的體驗度,如海底撈構建的私人訂制專屬人千味配鍋機,以及“沉浸式”就餐區(qū)客戶新體驗等,來為顧客呈上一場視覺、味覺、嗅覺、聽覺的全感式火鍋盛宴。
在這些“無人”場景構建過程中,眾多新技術的加持需要智能基礎硬件行業(yè)的支持,在這些場景中,華北工控多款產品方案可加持其中:
智能觸摸屏方案
不論是在前臺自助點餐機,還是在后臺廚房顯示系統(tǒng)中,都需要具有優(yōu)異性能的觸摸式電腦來提供產品方案支持。對于餐飲應用場景,其使用頻率高、對于顧客體驗度具有顯著的影響,處于后臺的顯示系統(tǒng)所處的外界環(huán)境惡劣,需要具備強大的穩(wěn)定性。
華北工控智能觸摸屏產品方案可根據(jù)市場需求進行定制化,可實時滿足用戶在尺寸、性能方面的特定要求。 在面包觸摸靈敏度、防護度,產品方案散熱情況、信息處理速度、數(shù)據(jù)存儲能力、網(wǎng)絡環(huán)境適應能力、外部環(huán)境兼容性等方面根據(jù)實際應用場景進行快速響應,賦能應用場景。 《《
華北工控觸摸屏產品方案
智能機器人產品方案
在傳菜機器人運行過程中,需要高效的控制系統(tǒng)來使其在工作工程中精確運行。與外界的信息共享以及按照外界指令精準執(zhí)行等要求,都意味著其需要高性能的控制系統(tǒng)硬件來搭建完整的智能機器人系統(tǒng)。
在機器人控制硬件領域,華北工控針對其對精確度、網(wǎng)絡應用環(huán)境、信息處理能力與速度等的要求,為多種智能機器人應用場景發(fā)力。
音視頻處理產品方案
為給“無人”場景賦予更多人性化溫度,提高顧客的體驗度,在輕松愉快的環(huán)境中賦予顧客更強大的用戶交互感與用戶體驗感,音視頻等數(shù)字媒介被廣泛用到無人餐廳中。
華北工控傾心打造的多款嵌入式硬件產品,具有超低的功耗、能夠持續(xù)穩(wěn)定為多媒體應用場景助力,符合當下流媒體、高清視頻和圖形用戶界面最先進的需求以及未來發(fā)展趨勢。在解碼\編碼、集成度等多個方面發(fā)力,打造多種數(shù)字化應用場景。
無人餐廳的初步面世,贏來市場的熱烈掌聲,但其中成本控制等因素也是需要市場資本考慮的因素。在眾多“無人”場景中,智能硬件能夠充分發(fā)揮其基礎性硬件平臺搭建作用,并通過技術與性能的加持為智能場景賦予更多可能性。更多產品詳情,請登錄華北工控官網(wǎng):www.norco.com.cn。 《《